Archivi mensili per novembre, 2014

Risotto al Melograno e Gorgonzola

Risotto Melograno e Gorgonzola

Da non credere, il risotto melograno e gorgonzola è stato una vera scoperta. La sua cremosità e il suo gusto rotondo lo rendono un primo piatto davvero appetitoso, e l’accostamento di questi due ingredienti è davvero unico. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Sgranare il melograno in una terrina, e conservarne i chicchi. Frullare la metà […]

BiancoMangiare alle Mandorle

BiancoMangiare alle Mandorle

Il BiancoMangiare alle mandorle è un dessert tipicamente siciliano, con una preparazione molto facile, ma non per questo meno gustoso di tanti altri dolci. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Versare il latte di mandorla in un pentolino, non tutto preservarne un pochino per sciogliervi la maizena. Fare scaldare il latte assieme allo zucchero ed […]

Torta di Carote

Torta di Carote

Un classico dolce per la colazione, il suo gusto morbido e la sua sofficità sono le caratteristiche di questa fantastica torta di carote. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Pelare e tritare nel mixer le carote, passarle in una ciotola e irrorarle di succo di limone. Tritare le mandorle e lo zucchero nel mixer, e […]

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