
Un’altra delizia da leccarsi i baffi. Il filetto alla Stroganoff riesce sempre a stupirci, morbido e dal sapore avvolgente e cremoso. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Cuocere al sangue il filetto in un tegame con un po’ d’olio o meglio burro. Toglierlo dal fuoco e conservarlo al caldo. Nella stessa padella versare il cognac […]