Articoli con tag Gorgonzola

Pasta Gorgonzola Noci e Yogurt

Pasta Gorgonzola Noci e Yogurt

La Pasta Gorgonzola Noci e Yogurt è un primo piatto completo, saporito, con una consistenza cremosa che riuscirà a sorprendervi. Il timo dona freschezza al piatto, e le noci una croccantezza appagante. Veloce da preparare con pochissimi ingredienti. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Mettere a bollire una pentola d’acqua salata, non appena prenderà il […]

Tortino Porri e Gorgonzola

Tortino Porri e Gorgonzola

Antipasto piuttosto goloso, questo tortino porri e gorgonzola è molto delicato e veramente appetitoso, e si prepara molto facilmente. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Pulire i porri, eliminando le radici e la parte verde scuro, lavarli bene sotto acqua corrente e infine tagliarli a rondelle sottili. In un tegame piuttosto largo, far sciogliere 25 grammi […]

Risotto Zucca Gorgonzola e Funghi

Risotto Zucca Gorgonzola e Funghi

Come noi adorate la zucca? Bene, il Risotto Zucca Gorgonzola e Funghi allora è il piatto che fa per voi, gusto rotondo e deciso, una delizia che vi farà chiedere il bis. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Mettere in ammollo in acqua tiepida i funghi e lasciarli riposare 20 minuti. Ovviamente se avete a disposizione […]

Risotto Fichi e Gorgonzola

Risotto Fichi e Gorgonzola

Il risotto fichi e gorgonzola è un’esplosione di sapori, forti e delicati allo stesso tempo, la piccantezza del gorgonzola viene contrastata dalla dolcezza dei fichi, che in questa ricetta non sono tanti e quindi non risulterà un risotto troppo dolce. Anche chi non apprezza particolarmente i fichi gradirà questo risotto. Info: Gli ingredienti : Procedimento: […]

Risotto Pere Noci e Gorgonzola

Risotto Pere Noci e Gorgonzola

Buonissima scoperta il Risotto Pere Noci e Gorgonzola. Le diverse consistenze rendono ottimo questo primo piatto, noci croccanti, morbide pere e gusto forte e cremoso del gorgonzola. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Tritare finemente lo scalogno. Pulire la pere, sbucciarla e tagliarla a piccoli pezzetti. In una casseruola far sciogliere 10 grammi di burro, e aggiungere […]

Risotto con Porri Gorgonzola e Zaffer...

Risotto con Porri Gorgonzola e Zafferano

Il Risotto con Porri Gorgonzola e Zafferano risulta essere un primo piatto piuttosto delicato, molto cremoso e dal colore invitante. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Tagliare i porri a rondelle molto fini, e stufarli in un pentolino con un mestolo d’acqua, una noce di burro e un pizzico di sale; cuocere finché il liquido non […]

Risotto al Melograno e Gorgonzola

Risotto Melograno e Gorgonzola

Da non credere, il risotto melograno e gorgonzola è stato una vera scoperta. La sua cremosità e il suo gusto rotondo lo rendono un primo piatto davvero appetitoso, e l’accostamento di questi due ingredienti è davvero unico. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Sgranare il melograno in una terrina, e conservarne i chicchi. Frullare la metà […]

Bocconcini di Pollo con Gorgonzola e ...

Bocconcini di Pollo con Gorgonzola e Radicchio

Se vi piacciono i sapori forti, questi Bocconcini di Pollo con Gorgonzola e Radicchio sono il secondo piatto che fa per voi, velocissimo da preparare, profumo intenso e gusto cremoso e saporito. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Tagliare a striscioline o cubetti i petti di pollo, passarli nella farina e rosolarli in una padella […]

Gnocchi di Patate con Gorgonzola e Pe...

Gnocchi di Patate con Gorgonzola e Pere

L’accostamento di sapori degli gnocchi di patate con gorgonzola e pere è davvero notevole. Il sugo è vellutato e profumato, e gli gnocchi di patate fatti in casa sono soffici come nuvole. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Per la preparazione degli gnocchi, sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a tocchettoni. Immergere le patate in […]

Pasta al Bacio

Pasta al Bacio

La pasta al Bacio, è un primo piatto davvero semplice, fatto con ingredienti semplicissimi, che sicuramente avrete in frigorifero, per questo la pasta al bacio è l’ideale quando il tempo per cucinare è poco e il frigorifero non è così pieno. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Mentre si fa cuocere la pasta in abbondante acqua […]

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