Articoli con tag Pancetta

Patate Farcite al Forno (Patate Hasse...

Patate Farcite al Forno (Patate Hasselback)

Le Patate Farcite al Forno (Patate Hasselback) sono un tipico piatto della cucina svedese. La ricetta tradizionale prevede l’utilizzo di burro e la cottura con la buccia, ma è possibile arricchire il piatto con le erbette aromatiche e personalizzarlo con prosciutto crudo, pancetta o speck. Contorno perfetto e ideali da gustare accompagnate da una salsa, […]

Spinaci al Forno con Uovo e Pancetta

Spinaci al Forno con Uovo e Pancetta

Gli Spinaci al Forno con Uovo e Pancetta possono essere considerati un piatto unico o un contorno, ma sono piuttosto sostanziosi. Gust equilibrato e piacevole gioco di consistenze al palato, una vera delizia Info: Gli ingredienti : Procedimento: Tritare la cipolla finemente, farla rosolare con il burro, e far appassire. Cospargere con la farina, amalgamare […]

Risotto alla Crema di Carciofi e Panc...

Risotto alla Crema di Carciofi e Pancetta

Il Risotto alla Crema di Carciofi e Pancetta è un primo piatto piuttosto saporito e raffinato. Una morbidissima crema di carciofi avvolge tutti i sapori presenti nel risotto. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Iniziare pulendo i carciofi: versare in una ciotola dell’acqua fresca e succo di limone. Eliminare le foglioline dai gambi e togliere le […]

Arrosto di Tacchino alla Frutta

Arrosto di Tacchino alla Frutta

Un secondo piatto sicuramente completo e molto ricco, l’Arrosto di Tacchino alla Frutta riesce ad accostare tanti sapori tendenti al dolce che vi sorprenderanno nel loro complesso. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Mettere a bagno le prugne in acqua tiepida, per farle diventare morbide. In una terrina riunire le prugne, le mele e le pere […]

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