Articoli con tag Pane

Tortino Porri e Gorgonzola

Tortino Porri e Gorgonzola

Antipasto piuttosto goloso, questo tortino porri e gorgonzola è molto delicato e veramente appetitoso, e si prepara molto facilmente. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Pulire i porri, eliminando le radici e la parte verde scuro, lavarli bene sotto acqua corrente e infine tagliarli a rondelle sottili. In un tegame piuttosto largo, far sciogliere 25 grammi […]

Spinaci al Forno con Uovo e Pancetta

Spinaci al Forno con Uovo e Pancetta

Gli Spinaci al Forno con Uovo e Pancetta possono essere considerati un piatto unico o un contorno, ma sono piuttosto sostanziosi. Gust equilibrato e piacevole gioco di consistenze al palato, una vera delizia Info: Gli ingredienti : Procedimento: Tritare la cipolla finemente, farla rosolare con il burro, e far appassire. Cospargere con la farina, amalgamare […]

Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

Un classico del brunch statunitense, le uova alla benedict sono delicate uova in camicia servite su un letto di pane, bacon (o prosciutto cotto) e ricoperte di una vellutata salsa olandese. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Preparare la salsa olandese: in una ciotola unire acqua fredda ed i 2 tuorli. Sbattere energicamente con la frusta […]

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