Articoli con tag Porri

Tortino Porri e Gorgonzola

Tortino Porri e Gorgonzola

Antipasto piuttosto goloso, questo tortino porri e gorgonzola è molto delicato e veramente appetitoso, e si prepara molto facilmente. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Pulire i porri, eliminando le radici e la parte verde scuro, lavarli bene sotto acqua corrente e infine tagliarli a rondelle sottili. In un tegame piuttosto largo, far sciogliere 25 grammi […]

Risotto alla Birra e Speck

Risotto alla Birra e Speck

Ne abbiamo provate parecchie di ricette di questo tipo, ma stavolta questo Risotto alla Birra e Speck ci ha convinti a pieno, finalmente il gusto della birra si sente e pervade la bocca d ogni assaggio, una vera delizia. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Tagliare lo speck a piccoli cubetti, e farlo rosolare in un […]

Insalata di Pollo con Porri e Carote

Insalata di Pollo con Porri e Carote

Questa Insalata di Pollo con Porri e Carote, è il piatto giusto per l’estate, veloce da preparare e leggero, con poche calorie e tanto gusto. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Pulire le carote, lavarle e tagliarle a lamelle. Affettare il porro, ricavandone dei piccoli bastoncini. Pulire il petto di pollo e tagliarlo a listarelle. In […]

Risotto con Porri Gorgonzola e Zaffer...

Risotto con Porri Gorgonzola e Zafferano

Il Risotto con Porri Gorgonzola e Zafferano risulta essere un primo piatto piuttosto delicato, molto cremoso e dal colore invitante. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Tagliare i porri a rondelle molto fini, e stufarli in un pentolino con un mestolo d’acqua, una noce di burro e un pizzico di sale; cuocere finché il liquido non […]

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