Articoli con tag Scaloppina

Scaloppine con Castagne e Funghi

Scaloppine con Castagne e Funghi

Ormai siamo in autunno, e quale modo migliore di festeggiare il suo arrivo con queste Scaloppine con Castagne e Funghi? Molto facili da preparare e altrettanto gustose. Info: Gli ingredienti : Procedimento: In una terrina mettere 5 cucchiai di farina di castagne. Passare le fettine di lonza nella farina, avendo cura di far aderire bene […]

Scaloppine al Cartoccio

Scaloppine al cartoccio

Queste scaloppine al cartoccio sono davvero sorprendenti, quando si apre il cartoccio si viene avvolti da un profumo inebriante di porcini e tartufo, veramente un ottimo accostamento. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Rosolare in una padella i funghi a cubetti con l’olio e lo spicchio d’aglio schiacciato. Sfumare col vino bianco e coprire. Infarinare […]

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