Articoli con tag Scamorza

Patate Farcite al Forno (Patate Hasse...

Patate Farcite al Forno (Patate Hasselback)

Le Patate Farcite al Forno (Patate Hasselback) sono un tipico piatto della cucina svedese. La ricetta tradizionale prevede l’utilizzo di burro e la cottura con la buccia, ma è possibile arricchire il piatto con le erbette aromatiche e personalizzarlo con prosciutto crudo, pancetta o speck. Contorno perfetto e ideali da gustare accompagnate da una salsa, […]

Albero Natalizio di Pan Brioche Salat...

Albero Natalizio di Pan Brioche Salato

Un’altra idea da proporre sulla tavola delle feste natalizie! Un Albero Natalizio di Pan Brioche Salato, da proporre come antipasto, formato da tante roselline al salame, speck e scamorza, ma ovviamente potete scegliere di farcirle e decorare come volete. La preparazione è facilissima. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Preparare l’impasto, mettendo in una terrina la […]

Strudel Mediterraneo

Strudel Mediterraneo

Lo strudel mediterraneo è un antipasto dal gusto molto deciso, leggermente amarognolo con una punta piccante. Servitelo tiepido per esaltarne i sapori. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Setacciare le farine con il lievito in una terrina larga. Al centro del mucchio praticare una buca e versare olio e zucchero. Amalgamare il tutto con una […]

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