Articoli con tag Timo

Pasta Gorgonzola Noci e Yogurt

Pasta Gorgonzola Noci e Yogurt

La Pasta Gorgonzola Noci e Yogurt è un primo piatto completo, saporito, con una consistenza cremosa che riuscirà a sorprendervi. Il timo dona freschezza al piatto, e le noci una croccantezza appagante. Veloce da preparare con pochissimi ingredienti. Info: Gli ingredienti :   Procedimento: Mettere a bollire una pentola d’acqua salata, non appena prenderà il […]

Patate Farcite al Forno (Patate Hasse...

Patate Farcite al Forno (Patate Hasselback)

Le Patate Farcite al Forno (Patate Hasselback) sono un tipico piatto della cucina svedese. La ricetta tradizionale prevede l’utilizzo di burro e la cottura con la buccia, ma è possibile arricchire il piatto con le erbette aromatiche e personalizzarlo con prosciutto crudo, pancetta o speck. Contorno perfetto e ideali da gustare accompagnate da una salsa, […]

Risotto Timo e Mirtilli

Risotto Timo e Mirtilli

Il risotto Timo e Mirtilli è un primo piatto raffinato, un buon accostamento tra frutta e salato. Info: Gli ingredienti : Procedimento: Tritare finemente lo scalogno e farlo stufare a fiamma bassa assieme al burro in una casseruola (Attenzione a non fargli prendere troppo colore). Aggiungere il riso e farlo tostare per un paio di […]

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